Después del desayuno, dejará atrás Fez y se dirigirá hacia las montañas del Medio Atlas, haciendo una parada en Ifrane, conocida como la «Suiza de Marruecos» por sus calles limpias y sus casas de estilo alpino. Continuará hacia el bosque de cedros de Azrou, hogar de los macacos de Berbería, y hará una parada para estirar las piernas e interactuar con los monos.
A continuación, pasará por Midelt, conocida por sus manzanos y sus pintorescos alrededores montañosos, antes de adentrarse en el impresionante valle del Ziz, bordeado por miles de palmeras datileras y ksars fortificados. Esta sinuosa ruta a través de las paredes del cañón es una de las joyas ocultas de Marruecos.
A última hora de la tarde, llegaremos al borde de las dunas de Erg Chebbi, en Merzouga. Montaremos en camello y nos adentraremos en el Sáhara, contemplando cómo las dunas se tiñen de oro bajo la luz del atardecer. Llegaremos a nuestro lujoso campamento en el desierto, donde disfrutaremos de un tajín tradicional bajo las estrellas y escucharemos tambores bereberes en directo alrededor de la hoguera antes de dormir en una tienda privada rodeada de silencio.
